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在氨基酸組分測(cè)定中,離子交換色譜法的核心分離機(jī)制是基于氨基酸的等電點(diǎn)差異及其與離子交換樹脂間的電荷相互作用,通過(guò)調(diào)節(jié)流動(dòng)相的pH或離子強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)不同氨基酸的差速遷移與分離。具體解析如下:
氨基酸的電荷特性
氨基酸是兩性電解質(zhì),其電荷狀態(tài)隨溶液pH變化:
當(dāng)溶液pH < 等電點(diǎn)(pI)時(shí),氨基酸帶正電荷(以陽(yáng)離子形式存在);
當(dāng)溶液pH > pI時(shí),氨基酸帶負(fù)電荷(以陰離子形式存在);
當(dāng)pH = pI時(shí),氨基酸凈電荷為零,溶解度最低。
離子交換樹脂的選擇性結(jié)合
陽(yáng)離子交換樹脂:填料(如CM-纖維素)帶負(fù)電荷基團(tuán),可吸附帶正電荷的氨基酸(pH < pI);
陰離子交換樹脂:填料(如DEAE-纖維素)帶正電荷基團(tuán),可吸附帶負(fù)電荷的氨基酸(pH > pI)。
平衡階段
樹脂預(yù)處理至與緩沖液平衡(如陽(yáng)離子交換柱用pH 4.2檸檬酸鈉緩沖液浸泡12小時(shí)以上),確保樹脂功能基團(tuán)與緩沖液離子達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。
上樣與吸附
氨基酸混合液加入色譜柱后,帶電氨基酸與樹脂功能基團(tuán)通過(guò)庫(kù)侖力結(jié)合:
陽(yáng)離子交換柱:酸性氨基酸(pI低,帶正電)優(yōu)先結(jié)合;
陰離子交換柱:堿性氨基酸(pI高,帶負(fù)電)優(yōu)先結(jié)合。
梯度洗脫與分離
通過(guò)逐步改變洗脫液的pH或離子強(qiáng)度,破壞氨基酸與樹脂的結(jié)合平衡,實(shí)現(xiàn)差速洗脫:
陽(yáng)離子交換柱:初始用低pH緩沖液(如pH 4.2檸檬酸鈉),逐步提升pH至5.3,按酸性→中性→堿性氨基酸順序洗脫;
陰離子交換柱:初始用高pH緩沖液(如pH 8.0碳酸氫鈉),逐步降低pH或增加鹽濃度,按堿性→中性→酸性氨基酸順序洗脫。
樹脂選擇
陽(yáng)離子交換:CM-纖維素、CM-Sephadex(適用于pH < pI的氨基酸分離);
陰離子交換:DEAE-纖維素、DEAE-Sephadex(適用于pH > pI的氨基酸分離)。
洗脫條件優(yōu)化
梯度洗脫:比單一緩沖液分離度提高30%以上,通過(guò)程序控制緩沖液pH或鹽濃度變化;
流速控制:嚴(yán)格控制在0.5-2 mL/min(1 mL/min為最佳柱效),避免流速過(guò)快導(dǎo)致分辨率下降;
緩沖液選擇:常用磷酸鈉、檸檬酸鈉緩沖液,需根據(jù)樹脂類型和氨基酸性質(zhì)調(diào)整pH范圍。
檢測(cè)與定量
洗脫液實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)電導(dǎo)率與UV280吸收值,收集后立即進(jìn)行茚三酮顯色檢測(cè)(2小時(shí)內(nèi)完成,避免氨基酸降解);
顯色后于570 nm(藍(lán)紫色化合物)或440 nm(黃棕色化合物,如脯氨酸、羥脯氨酸)波長(zhǎng)處比色定量。
等電點(diǎn)差異
天冬氨酸(Asp,pI=2.97)在pH 2-5.3范圍內(nèi)帶正電;
賴氨酸(Lys,pI=9.74)在pH 5.3-12范圍內(nèi)帶正電。
分離策略
調(diào)節(jié)洗脫液pH至5.3:Asp因結(jié)合較弱被優(yōu)先洗脫,Lys仍結(jié)合在樹脂上;
后續(xù)用pH 12的NaOH緩沖液洗脫Lys,實(shí)現(xiàn)兩者完全分離。
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